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    全球通檢測祝大家臘八安康!幸福吉祥!

    2022-01-10 16:24:37 點擊次數:


    臘八節,俗稱“臘八” ,節期在每年農歷十二月初八,主要流行于我國北方,這節日的習俗是“喝臘八粥”。臘八是佛教盛大的節日之一,這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,又稱為“法寶節”、“佛成道節”、“成道會”等。


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    臘八故事

    故事一:

    傳說臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏,三個兒子死后變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。

    古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認為大人小孩中風得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說法。

    所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。


    故事二:

    臘八節是農歷臘月(十二月)初八,傳說起源于元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。

    朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。

    美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節,把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。


    故事三:

    傳說臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。

    當年,岳飛率部抗金于朱仙鎮,正值數九嚴冬,岳家軍衣食不濟、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結果大勝而歸。

    這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。



    臘八飲食


    吃臘八粥

    叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。


    吃臘八蒜

    泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在農歷臘月初八的這天來泡制蒜。


    吃冰

    臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。


    年關將至,寒梅、雪、臘八粥、粥鼓香花臘八前,歸期準與寒梅約,祝全球通檢測所有伙伴臘八安康,幸福吉祥!


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